Nama Institusi : Universitas Diponegoro

Platform Penjualan : Instagram, Tiktok

Akun Media Sosial : @makaira.co

Situs Bisnis : https://findmakaira.com/

Lokasi Bisnis : Jl Prof Jacub Rais Tembalang Kelurahan Tembalang Kecamatan Tembalang Kota Semarang Provinsi Jawa Tengah

Link GMaps : https://maps.app.goo.gl/NCEeQCnS8pUWfxEL8

Latar Belakang : Dalam satu dekade terakhir, industri kopi di Indonesia mengalami pertumbuhan yang signifikan. Sebagai negara penghasil kopi terbesar keempat di dunia, Indonesia memiliki potensi agrikultur yang sangat besar, ditunjang oleh keragaman varietas kopi yang tumbuh di berbagai wilayah dengan karakteristik geografis yang unik. Perkembangan ini tidak hanya ditandai oleh peningkatan volume produksi dan ekspor, tetapi juga oleh tumbuhnya konsumsi domestik yang semakin kuat. Data dari Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan bahwa produksi kopi nasional mencapai lebih dari 800 ton per tahun, dan konsumsi domestik meningkat secara konsisten terutama di kalangan anak muda dan profesional urban. Perubahan preferensi konsumen, yang didorong oleh modernisasi gaya hidup serta meningkatnya akses terhadap informasi global, telah menciptakan tren baru dalam konsumsi kopi. Kopi tidak lagi dipandang semata sebagai komoditas minuman, melainkan sebagai bagian dari gaya hidup, identitas sosial, dan ekspresi personal. Seiring dengan tren tersebut, konsep kedai kopi juga mengalami transformasi. Mobilitas tinggi dan tuntutan akan layanan cepat namun tetap berkualitas mendorong munculnya konsep usaha yang lebih fleksibel dan adaptif, salah satunya Makaira. Makaira hadir sebagai inovasi dalam menikmati kopi secara praktis namun tetap penuh pengalaman. Makaira mengusung tagline “Create Your Own Happiness” Makaira tidak sekedar menyajikan kopi melainkan menghadirkan momen kebahagiaan untuk setiap pelanggan. Dengan menghadirkan nuansa hangat, pelayanan personal, dan sentuhan lokal pada racikan kopi, Makaira menempatkan diri sebagai brand yang peduli pada pengalaman pelanggan, bukan hanya produk.

Deskripsi Usaha : makaira merupakan usaha tahap Bertumbuh pada kategori perdagangan dari universitas diponegoro, Makaira adalah coffee truck yang menghadirkan kebahagiaan lewat inovasi kopi istimewa bagi mahasiswa dan profesional urban, dengan pengalaman ngopi hangat dan personal melalui tagline “Create Your Own Happiness”. Tidak hanya pada produk kopi atau minuman, Makaira menjadi salah satu usaha yang menjual Ice cream dengan basis coffe truck dan juga produk dimsum serta cookies.

Penutup : Makaira bukan sekadar coffee truck biasa; kami adalah manifestasi dari semangat inovasi yang lahir di Universitas Diponegoro untuk menjawab dinamika industri kopi Indonesia yang terus bertumbuh. Di tengah melimpahnya potensi agrikultur dan meningkatnya konsumsi kopi sebagai gaya hidup, Makaira hadir dengan menawarkan kepraktisan tanpa mengorbankan kualitas dan pengalaman personal yang hangat. Melalui produk kopi istimewa, es krim, dimsum, dan cookies yang disajikan secara personal dan adaptif, kami mengukuhkan diri sebagai usaha kategori perdagangan tahap Bertumbuh yang visioner. Dengan semangat “Create Your Own Happiness”, Makaira siap membuktikan bahwa kebahagiaan dan kualitas dapat diakses secara cepat dan personal, menjadikannya model bisnis yang relevan, berkelanjutan, dan layak menjadi pemenang dalam kompetisi tingkat nasional ini.