Nama Institusi : Universitas Muhammadiyah Bone

Platform Penjualan :

Akun Media Sosial : @usaha_grococo

Situs Bisnis :

Lokasi Bisnis : Desa Batulappa, Kecamatan Patimpeng, Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan

Link GMaps : https://maps.app.goo.gl/nVpUzgGnvd98hNax7

Latar Belakang : GroCoco lahir dari kepedulian kami terhadap dua hal penting: limbah organik dan keberlanjutan pertanian. Berawal dari banyaknya serbuk gergaji dan sabut kelapa yang terbuang di wilayah Bone, kami melihat potensi besar untuk mengubahnya menjadi media tanam bernilai tinggi. Melalui riset dan program P2MW, limbah tersebut kami olah dengan teknologi fermentasi alami Smart Fermentor, menghasilkan media tanam organik steril, bergizi, dan ramah lingkungan. GroCoco menjadi solusi nyata bagi petani, nursery, dan penghobi urban farming yang membutuhkan media tanam berkualitas tinggi namun tetap terjangkau.

Deskripsi Usaha : GroCoco merupakan media tanam organik terfermentasi hasil formulasi kombinasi serbuk gergaji dan sabut kelapa yang diproses menggunakan teknologi Smart Fermentor untuk memastikan kestabilan pH, kandungan mikroba bermanfaat, serta bebas patogen. Produk ini memiliki karakteristik utama sebagai berikut: Komposisi dan Formulasi: Mengandung bahan organik (42%), nitrogen (0,45%), fosfor (0,25%), dan kalium (0,45%) dengan pH netral (6,7) serta kapasitas menahan air 62% dan porositas 58%. Varian Kemasan: GroCoco 500 g — cocok untuk penghobi urban farming dan tanaman hias. GroCoco 1 kg — diperuntukkan bagi petani kecil dan nursery skala rumah. GroCoco 3 kg — dirancang untuk kebutuhan bulk pertanian hortikultura. Keunggulan Produk: Bebas logam berat (Pb, Cd < 0,01 ppm) berdasarkan hasil uji laboratorium Politeknik Negeri Ujung Pandang (2025). Mendukung pertumbuhan akar optimal, memperbaiki struktur tanah, serta meningkatkan retensi air dan sirkulasi oksigen. Ramah lingkungan, dapat digunakan kembali sebagai campuran kompos atau media persemaian. Legalitas & Validasi: Telah memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB) serta sertifikat uji kualitas laboratorium, menjadikan GroCoco layak dipasarkan secara nasional sebagai pembenah tanah (soil conditioner) sesuai Permentan No. 01 Tahun 2019. Dengan pendekatan berbasis riset, GroCoco tidak hanya menjadi produk komersial, tetapi juga model inovasi teknologi hijau (green innovation) yang menjembatani hasil penelitian dengan kebutuhan pasar pertanian modern.

Penutup : Produk GroCoco merupakan hasil inovasi berbasis riset yang mengintegrasikan prinsip ekonomi sirkular dan pertanian berkelanjutan. Dengan memanfaatkan limbah serbuk gergaji dan sabut kelapa melalui proses fermentasi terstandar menggunakan Smart Fermentor, produk ini berkontribusi dalam pengurangan limbah organik serta peningkatan produktivitas tanaman melalui media tanam yang steril, bernutrisi, dan ramah lingkungan. Hasil uji laboratorium menunjukkan bahwa GroCoco memiliki karakteristik pH netral (6,7), bahan organik tinggi (42%), serta daya serap air dan porositas optimal untuk pertumbuhan akar tanaman. Hal ini menjadikan GroCoco tidak hanya layak secara komersial, tetapi juga memiliki dasar ilmiah yang kuat sebagai pembenah tanah organik sesuai standar Permentan No. 01 Tahun 2019. Dalam konteks pembangunan pertanian modern, GroCoco diharapkan mampu menjadi model produk inovatif berbasis limbah organik lokal yang berdaya saing tinggi dan berorientasi pada sustainability, agro-innovation, dan green entrepreneurship. Dengan dukungan kolaborasi antara petani, akademisi, dan pelaku usaha, GroCoco menjadi representasi nyata dari transformasi limbah menjadi nilai ekonomi baru yang mendukung ekosistem pertanian hijau Indonesia.