Nama Institusi : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Platform Penjualan : Shopee @Barley Official

Akun Media Sosial : @barleycoffeeofficial

Situs Bisnis :

Lokasi Bisnis : Jl. Perintis Kemerdekaan I No.33, RT.007/RW.003, Babakan, Cikokol, Kec. Tangerang, Kota Tangerang, Banten 15118

Link GMaps : https://g.co/kgs/m3UDxmb

Latar Belakang : Usaha kami bergerak di bidang minuman kesehatan berbasis kopi rempah dengan produk inovatif berupa kopi drip bag yang praktis dan menyehatkan. Produk ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan masyarakat modern yang menginginkan kenyamanan, cita rasa, dan manfaat kesehatan dalam satu kemasan. Konsumsi kopi di Indonesia menunjukkan pertumbuhan pesat. Berdasarkan survei HonestDocs (2024), 39% responden mengonsumsi kopi minimal satu gelas per hari, mayoritas berusia 18–35 tahun. Survei GoodStats juga menegaskan bahwa kopi telah menjadi bagian penting gaya hidup generasi muda di kota besar maupun daerah. Namun, di balik budaya “ngopi”, mulai muncul kesadaran akan dampak negatif kopi bergula tinggi, seperti gangguan pencernaan (GERD), insomnia, dan risiko diabetes tipe 2, terutama di kalangan masyarakat urban yang peduli gaya hidup sehat. Di tengah tren ini, rempah-rempah memiliki potensi besar sebagai bahan alami menyehatkan. Sayangnya, di kalangan banyak orang terutama anak muda, rempah masih diasosiasikan sebagai “jamu kuno” yang pahit dan minuman orang tua. Persepsi ini menjadi tantangan untuk menghadirkan rempah sebagai bagian dari gaya hidup modern. Oleh karena itu, kami berusaha mengubah pandangan tersebut melalui kopi rempah berbentuk drip bag yang sehat, praktis, dan sesuai selera pasar. Perpaduan kopi dengan jahe, kayu manis, dan cengkeh tidak hanya memberikan cita rasa unik dan nikmat, tetapi juga manfaat kesehatan seperti meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan gangguan lambung, serta mengatur kadar gula darah.

Deskripsi Usaha : Barley merupakan produk kopi rempah kemasan dalam bentuk drip bag yang menggabungkan kenikmatan kopi dengan manfaat rempah-rempah khas Indonesia. Barley menghadirkan pengalaman ngopi yang autentik dan sehat melalui racikan kopi yang dipadukan dengan berbagai bahan alami seperti jahe, kapulaga, kayu manis, dan rempah-rempah lainnya. Produk ini dirancang untuk para penikmat kopi yang ingin menjaga gaya hidup sehat tanpa mengorbankan rasa. Keunggulan utama produk Barley adalah perpaduan antara rasa kopi yang khas dengan manfaat herbal yang menyehatkan, seperti membantu meredakan gangguan pencernaan, meningkatkan stamina, dan mengurangi efek samping seperti asam lambung atau kegelisahan akibat konsumsi kopi biasa. Barley dikemas secara praktis dalam bentuk drip bag, membuatnya mudah diseduh kapan pun dan di mana pun, cocok untuk mahasiswa, pekerja, dan siapa pun yang aktif namun tetap peduli kesehatan. Desain kemasan yang modern dan bersih mencerminkan kesan natural, sehat, dan kekinian, sejalan dengan tren gaya hidup generasi muda masa kini. Dengan harga yang kompetitif, Barley menawarkan lebih dari sekadar kopi, ini adalah bentuk inovasi dalam menghadirkan solusi bagi penikmat kopi yang ingin menikmati rasa, fungsi, dan kesehatan dalam satu cangkir.

Penutup : Melalui Barley Coffee, kami berkomitmen untuk menghadirkan inovasi minuman kopi rempah khas Nusantara yang tidak hanya menghadirkan kenikmatan rasa, tetapi juga membawa nilai kesehatan dan kearifan lokal. Kami percaya bahwa kopi bukan sekadar minuman, melainkan budaya dan cara hidup yang dapat mencerminkan identitas bangsa. Dengan semangat kewirausahaan muda, kami berupaya menjadikan Barley Coffee sebagai produk lokal yang mampu bersaing secara nasional dan global, serta memberikan dampak sosial positif bagi masyarakat melalui pemberdayaan petani kopi dan pelaku UMKM rempah Indonesia. Kami berharap dukungan dari berbagai pihak dapat memperkuat langkah kami dalam mengembangkan inovasi berkelanjutan yang menyehatkan, bernilai, dan membanggakan Indonesia.